PUDING SUTRA JERUK

Sluuurrrppppp....!!

Gak brenti2 deh lidahku ini melet-melet membayangkan rasa puding sutera yang katanya lembyut dan super duper sueger ini..

Tapi beneran kok..emang seger banget, apalagi kalo dikonsumsi setelah dimasukkan kulkas..hmmm yummy!!

Pilihan puding sutera kali ini adalah dengan aroma jeruk dengan topping buah kaleng dan nata de coco.

Oya, puding sutera ini adalah pesanan dari tetangga yang kebetulan sedang mengadakan tasyakuran. Sebenarnya beliau tidak menyebutkan khusus pesan puding apa. Aq aja yg berinisiatif memberikan suguhan puding yang berbeda *maklum, di kompleksku termasuk jarang orang bikin puding yang beginian..hehehe*

Ywdh, akhirnya pilihan kujatuhkan ke puding ini. Pesanan puding ini berbarengan dengan amris, fruity soes, muffin tape keju yang masing2 pesan sebanyak 80 pcs.

Ini penampakan si sutera yang belum diberi topping.

Puding Sutera Jeruk 

Bahan

1 kaleng susu kental manis

5 kaleng air (pake kaleng susu tersebut)

1 bungkus agar-agar

Sirup ABC Squash Delight rasa jeruk

Buah kaleng dan nata de coco untuk topping

Rebus semua bahan hingga matang. Tuang kedalam cetakan.

Setelah setengah beku, tuangkan 1 sdm sirup jeruk, biarakn hingga beku, sirup akan menyesap kedalam pori-pori puding sutera.

Setelah bener-bener beku, beri topping air dan campuran buah kaleng dan nata de coco.

Dinginkan dulu di kulkas dan siap disajikan
1 resep ini menghasilkan 20-22 cup

Tuh kan...ngeces dweh....!!! ^_^