KWETIAW SAYUR

sebenernya ini dah bikinan beberapa waktu yang lalu
tapi baru sempat diposting hari ini

sebagai cemilan yang cukup mengenyangkan di sore yang cerah saat itu
hhmmm..yummy..
bikinnya? sangat gampang, cepat, bahannya juga murah meriah


berawal dari suatu kebetulan di abang tukang sayur ada kwetiaw, apalagi udah lama banget gak bikin menu sederhana kesukaan anak2

ada kwetiau sebungkus, campur rata dengann kecap manis
sayuran (sawi, taoge, wortel) cuci bersih kmd potong-potong
ada bakso 10 butir, potong sesuai selera
4 siung bawang putih dan 1 siung bawang bombay yang ukuran kecil, digeprek halus, tumis hingga baunya wangi
masukkan bakso, potongan sayur
tambahkan garam, penyedap bila diinginkan
terakhir, masukkan kwetiau, kecilkan api, aduk rata
angkat dan sajikan

nah, karena ini dimakan buat anak2, jadi sama sekali gak aq pedesin
tapi, biasanya kalo pingin pedes, aq selalu bikin sambel kacang yang maknyuss

selamat mencoba