Puding Coklat Jeruk

Psssttt....permisi...numpang lewat mu lapor lagi :)
Kayaknya bakal setiap minggu ni bikin puding..hehehe...abisnya cuaca
yg sangat panas, jd pingin bikin yg seger2..

Hmm...stlh minggu lalu berjibaku dg Puding Busa Mocca Strawberry, kali
ini aq bikin Puding Coklat Jeruk.
Kbtln bbrp hari yg lalu dpt cetakan puding bentuk bunga...akhirnya
penasaran praktek cara nyetak puding spt yg di web ncc (puding hitam
putih) dan ternyata berhasil....(bener kan bu fat...?)

Pudingnya sih bikinnya biasa aja, senjata andalan ya pake dcc milk utk
yg puding coklat, dan mercolade lemon utk puding jeruknya. Jadinya
rasanya muantebbb....
Nyoklat dan njeruk (hayah...bahasa opo to iki..) bwangggeeettss...
Utk vla, aq bikin rasa vanila..hmmm...yummy buanget!! Apalagi
dimakannya pas udah dingin, abis keluar dr kulkas....*glek*
Hayyoo...dibikin, gampang dan mudah. Ni kubagi resepnya ya..

Puding Coklat Jeruk Vla Vanili

Bahan puding coklat
1bks agar2
150gr gula pasir (sesuaikan selera ya..)
300ml susu cair
1btr kuning telur
100gr dcc milk

Bahan puding jeruk
1bks agar2
150gr gula pasir (sesuaikan selera lg..)
400ml susu cair
1btr kuning telur
100gr mercolade rasa lemon

Cara pembuatan :
1. Siapkan cetakan bentuk bunga (seperti yg difoto itu ya..) Perciki dg air
2. Rebus susu cair+agar2+gula pasir hingga mendidih
3. Kocok lepas kuning telur, beri 1 sendok sayur adonan puding,
campur. Tuang lg ke adonan puding.
4. Masukkan dcc yg sdh dipotong2 kecil.
5. Aduk rata sampai coklat larut.
6. Tuang ke cetakan, biarkan dingin
7. Kalau sdh dingin, potong2 puding coklat sesuai dg lekukan. Masukkan
kembali ke cetakan, tp selang-seling (lekukan 1 diisi puding coklat,
lekukan ke2 jgn diisi, begitu seterusnya...)
8. Masak puding jeruk spt masak puding coklat.
9. Tuang di cetakan yg udah ada puding coklatnya
(Mudah2an gak bingung ya....)

Vla Vanili
300ml susu cair
100gr gula pasir
1sdm maizena, dilarutkan dg sdkt air
Esens vanila

------didihkan susu+gula, masukkan larutan maizena. Beri bbrp tetes
esens. Angkat, dinginkan.

Kalo males bikin...ya tinggal pesen...wkkwkwkwkw